​Светлое фильтрованное Бочковое от частной пивоварни Blamberg!

Уже в продаже!

Плотность сусла 11%, алкоголь не менее 4%.

Состав: солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи.
--------------------------------------------------------------------------------------
Традиционно этот сорт производился в дубовых бочках, стенки которых наполняли пиво терпким вкусом, напоминающим виски. Пиво выбраживало и насыщалось углекислым газом, дозревало и набирало свой аромат прямо в этих бочках.

Технологи пивоварни разработали способ, позволяющий достичь еще лучших вкусовых свойств Бочкового пива на современном оборудовании.

Также как и в старой классической технологии используется холодное охмеление, придающее ярко выраженный аромат готовому пиву и дающий ему дополнительную свежесть.